解決しないと人類滅亡…「食品ロス問題」 「食品ロス（Food Waste) 」は、私たちが今取り組む...
投稿者: Megumi Arimoto
あなたの手料理
実は世界最高峰レベルです
自分はお料理あんまり上手じゃない…、なんて思っていませんか？ それは全くの謙遜、です。 世界水準でみ...
らくらく、もやしの育て方
生でも食べられる新鮮なもやしが食べたい 私の住むイギリスでも、普通にスーパーで売っている「もやし」。...
モリーさんのリネンリペアレッスン
穴あき布地、どうやってリペアする？ 虫喰いの穴、ひっかけた穴、擦り切れて開いた穴。 私の持っている服...
ご先祖さまも食べていたベビーキウイ（kiwi berries）
以前にこの記事で紹介した英国の「Oddbox」という野菜と果物の宅配ボックスに、"kiwi berr...
禍転じて福と為せる？ コロナ渦のプラス思考
コロナ渦で「良かった」ことってありますか？ 当方イギリス在住。新型コロナで亡くなった方は6万人を超え...
母の日に思うこと。
もうすぐ母の日ですね。 今年の母の日 / ゴールデンウィークは実際に会いに行かないことが1番の親想い...
サワードウを飼い始めました
家の中が焼きたてのパンのにおいでいっぱいだと、なんだか幸せ。 家族が好きなパンを家で手作りしたいから...
塩の魔法、ザワークラウト
家の中で過ごす時間が増えた人にお勧めしたい、ザワークラウト作り。 ぬか床さえあれば充分と思っていまし...
捨てられた端材で作ったクリスマスリース
キリスト教圏の国々では、年末のこの時期、あちこちの街角に現れるクリスマスツリー屋。 生木のツリーは家...