鰹節と昆布のだし 上質の昆布と香りの良い鰹節で 出汁をひきます。 鍋に昆布を入れ６０度～７０度くらい...
月: 2020年11月
今は緑色のトマトの季節？？
長野の北部では、今はグリーントマトの季節なんです。霜が降りてくるとこの季節はおしまいです。今、道の駅...
気軽に焼くケーキは角ザルで
お菓子の専門家ではないわたしが焼くケーキは、ちょっとした合間に焼ける気軽なものばかり。 娘たちが小さ...
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