Hiromi:我が家は大人ばかりなのに皆ジャム好きなので、店頭で小粒の酸味の強い品種の苺を見つけると...
月: 2021年3月
＝ジャム作り・酵素シロップ＝
青魚料理のマリネ
角バットが必須の下準備です
マリネには角バットと角プレートのセットが超便利。冷蔵庫の中でしっかり冷えて食材を美味しく長持ちさせま...
冷蔵庫のない生活
ある日突然、冷蔵庫から生温い空気が…。そう、なんと、冷蔵庫が壊れてしまったのです！ すぐに購入に行き...
食べ過ぎ注意！
貝柱と玉ねぎの焼売作り
干し貝柱と春雨を入れるのが私の定番の焼売ですが、最近は春雨なしのこんな焼売をよく作ります。ふんわり柔...