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タグ: さらし

お出汁は和食の基本です

By Yoko ArimotoIn LIFESTYLE, キッチントークPosted 2020年11月29日

鰹節と昆布のだし 上質の昆布と香りの良い鰹節で 出汁をひきます。 鍋に昆布を入れ60度~70度くらい...

Tags: さらし, 出汁の取り方, 和食の基本, 昆布出汁, 浅ざる, 煮干しのおつまみ, 煮干し出汁, 鰹出汁
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