バジル塩

バジルの葉っぱが余ってしまったので、黒くなる前にバジル塩を作ってみました。

水気をしっかり拭いて、浅型ざるに広げて乾かしたバジルを保存瓶に塩と交互に重ねて…

さて、どうなりますか。楽しみ！