8月も残すところ一週間。とはいえ、猛暑はまだまだ続きそうです。
お子様たちの夏休みももうすぐ終わりますが、毎日のどんな朝食を食べていますか？
高島屋ラバーゼ公式ショップ（新宿店/日本橋店）では
「蒸して、５分で、朝ごはん」をご紹介しています。
ラバーゼのざると浅型ざるを組み合わせると、蒸し器がなくても簡単に蒸し料理ができます。（写真は中サイズのざるです）
この方法で蒸し鶏やシュウマイ、肉まんなど、なんでも蒸すことができます。
冷凍したご飯やパンも、蒸すと美味しいです。
これは、ある日の有元の朝食です。
鍋に半分より少なめに水を入れ、ざる（小）を入れて沸騰させます。
湯気が出てきたら、食べたい食材を浅型ざるに乗せて５分蒸すだけ。
蒸し時間５分で
卵はちょうど良い半熟に
野菜には程良く火が通り
冷凍パンもフカフカです。
湯気が出て熱いですから、トングを使ってくださいね！
忙しい朝でも、バランスの良い朝食が摂れますね。
レシピカードもご用意していますので、お越しの際はご自由にお持ち帰りください。
