1.バゲットを10センチくらいに切り、縦に4つ割りにする。
2.卵を割りほぐし牛乳と砂糖を加えて混ぜる。
3.labase角バットに1.のバケットを入れ、2.の卵液を加えて 4〜5時間 冷蔵庫に入れておく。
4.オーブンに入るフライパンを熱くし、オイルを敷いて 3. のバゲットを並べ 180℃で 25〜30分 ほど色付くまで焼く。
5.オーブンで焼いている間にフルーツの準備をする。フルーツは食べよく切り、ボウルに入れてレモン汁、メープルシロップを加えて混ぜ、冷蔵庫に入れておく。
6.バケットが焼けたら、溶かしバターをかけ、5.のフルーツを汁ごとのせていただく。
季節のフルーツを使って作る美味しいフレンチトーストです。朝ごはんにもおやつにもおすすめです。フルーツはいろいろ混ぜると見た目も美しく楽しいですよ。
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